Dulce frio de chinola y Leche Evaporada Rica
Ingredientes:
- 1 lata de Leche Condensada Rica
- 1 taza de Leche Evaporada Rica
- 2 tazas de jugo concentrado de chinola
- 1 paquete de galletas
- 1 barra de Mantequilla Rica
- 6 chinolas
- 1 taza de azúcar crema
- Hojas de menta
- 6 Cherry
Preparación:
Para la base, trituramos el paquete de galletas, procedemos a derretir la Mantequilla Rica. Agregamos la Mantequilla Rica a las galletas trituradas y mezclamos bien hasta integrar los elementos. Reservamos.
En otro recipiente mezclamos el azúcar, la Leche Evaporada Rica y la Leche Condensada Rica, mezclamos en la licuadora y vertemos despacio el jugo concentrado de chinola.
En recipientes pequeños, primero colocamos la base de galletas, deben quedar bien compactas, la crema y la chinola, luego vertimos la crema que queda en capas y llevamos al congelador 4 horas.
Una vez listo, decoramos con la pulpa de la chinola.