INGREDIENTES

• 1 Taza Leche Evaporada Rica
• 2 Tazas Crema de Leche Rica
• 1 Cucharadita Mantequilla Rica
• 1/2 Libra Filete de cerdo
• 1 Unidad Cebolla blanca picada
• 2 Tazas Hongos lonjeados
• 2 Dientes Ajo
• 1 Cucharadita Harina
• 1 Ramita Romero
• 2 Cucharadas Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

En un sartén cocinamos el Filete de Cerdo ya cortado y condimentado con sal, pimienta y ajo. Cocinamos y reservamos. En el mismo sartén agregamos la cebolla, los hongos y el ajo, luego la cucharada de Mantequilla Rica, seguida de la harina, mezclamos a fuego bajo y agregamos la Crema de Leche Rica, más la Leche Evaporada Rica.

Condimentamos con sal y pimienta. Dejamos cocinar por unos 3 minutos Máximo. Servimos el cerdo en el plato y agregamos la salsa. Acompáñalo de tu guarnición favorita y disfruta de esta Rica receta.