INGREDIENTES
- 1 Taza Leche Evaporada Rica
- 2 Tazas Crema de Leche Rica
- 1 Cucharadita Mantequilla Rica
- 1/2 Libra Filete de cerdo
- 1 Unidad Cebolla blanca picada
- 2 Tazas Hongos lonjeados
- 2 Dientes Ajo
- 1 Cucharadita Harina
- 1 Ramita Romero
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
En un sartén cocinamos el Filete de Cerdo ya cortado y condimentado con sal, pimienta y ajo. Cocinamos y reservamos. En el mismo sartén agregamos la cebolla, los hongos y el ajo, luego la cucharada de Mantequilla Rica, seguida de la harina, mezclamos a fuego bajo y agregamos la Crema de Leche Rica, más la Leche Evaporada Rica.
Condimentamos con sal y pimienta. Dejamos cocinar por unos 3 minutos Máximo. Servimos el cerdo en el plato y agregamos la salsa. Acompáñalo de tu guarnición favorita y disfruta de esta Rica receta.
