Galletas de Avena con Yogurt de Chocolate
Ingredientes
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- 2 taza de Ricavena
- ½ taza Yogurt de Chocolate Rica
- 1 Guineo previamente majado
- ¼ taza de miel
- 1 cdta extracto de vainilla
- Chispitas de chocolate para decoración (opcional)
- Aceite de oliva o mantequilla derretida para bandeja
Procedimiento
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- Mezcla la Ricavena con la miel y el yogurt de chocolate Rica, luego agregar el guineo triturado, las chispitas de chocolate (opcional).
- Se hace una masa que quede un poco seca para poder hacer bilitas.
- Se colocan en una bandeja untada con aceite de oliva o mantequilla.
- Se lleva al horno a 180º C° por 15 minutos.
- Dependiendo del horno ir revisando hasta que estén doraditas.
- Retirar del horno y dejar enfriar y listo