PASTELON DE YUCA
INGREDIENTES:
2 tazas de Leche Evaporada Rica
½ barra de Mantequilla Rica
3 tazas de queso Mozzarella Rica
3 libras de yuca cocidas y hechas pure
4 puerros picaditos
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
Mezcle todo y ponga en un molde, lleve al horno a 375 gramos por 35 minutos.